Adesione della Federazione Internazionale “Mediterraneo & Ambiente” all’Osservatorio sulle regole dell'agricoltura e dell'alimentazione.

Inaugurato venerdì 22 gennaio presso nell'Aula Magna Storica della Sapienza di Pisa l’Osservatorio sulle regole dell’agricoltura e dell’alimentazione, dalla collaborazione tra Enti con l’obiettivo di coordinare, potenziare e diffondere le conoscenze nel campo del diritto agro-alimentare con specialisti di vari ambiti disciplinari. Il progetto prevede la realizzazione di una banca dati di materiale giuridico, gruppi di lavoro, formazione e una collana dedicata al diritto agro-alimentare. A Pisa. Studiosi di Diritto agrario e alimentare dell'Ateneo di Pisa, ricercatori dei Dipartimenti del CNR e Organizzazioni nazionali.

L’Osservatorio sulle regole dell'agricoltura e dell'alimentazione intende proporre un approccio interdisciplinare, mettendo a confronto gli specialisti della materia giuridica con studiosi di altri ambiti disciplinari, da quelli tecnico-scientifici a quelli economico e sociologico, fino a quelli storico e filosofico. Oltre alla banca dati sugli aspetti giuridici, gli esperti dell'Osservatorio daranno vita a una collana di Quaderni su "Le parole del diritto agro-alimentare", predisporrà un portale e organizzerà gruppi di studio su specifici temi d'interesse nonché corsi di formazione, seminari e incontri fra i protagonisti del sistema agro-alimentare.

“Un’importante e innovativo strumento a disposizione della collettività italiana necessario per comprendere meglio le regole dell'agricoltura e dell'alimentazione” queste le parole della dott.ssa Monica Luppino Responsabile Area Agricoltura Biologica di MedAmbiente Italia assieme al prof. Franz Foti Vice Presidente del Comitato Tecnico Scientifico della Federazione Internazionale “Mediterraneo & Ambiente” entrambi motivati dal loro Presidente Nazionale Giuseppe Nunziato Belcastro che crede in questo progetto innovativo dell’Univ. di Pisa.
La Federazione dà adesione e sostenendo al progetto dell’Osservatorio sulle regole dell'agricoltura e dell'alimentazione.

INF.

Comitato Organizzativo Prof.ssa Eleonora Sirsi (Dipartimento di diritto privato “Ugo Natoli”)
Dott.ssa Serena Premici (Dipartimento Identità Culturale – CNR)

Riferimenti: Prof.ssa Eleonora Sirsi (Dipartimento di diritto privato “Ugo Natoli”) 050 2212802-2212892
Dott.ssa Serena Premici (Dipartimento identità culturale - CNR) 06 49932672


Nota: Convegno di inaugurazione dell’

OSSERVATORIO SULLE REGOLE DELL’AGRICOLTURA E DELL’ALIMENTAZIONE

Per la tutela dell’identità e della sicurezza

(ORAAl)

Pisa 22 - 23 gennaio 2010 Palazzo della Sapienza Aula Magna Storica

22 gennaio ore 9,45

Presiede:

Tullio Gregory (Professore Emerito dell’Università di Roma “La Sapienza” Accademico dei Lincei)

Saluti:

Marco Pasquali Rettore dell’Università di Pisa
Eugenio Ripepe Preside della Facoltà di Giurisprudenza
Rosa Capria Presidente della “Fondazione Scuola forense Alto Tirreno”
Paolo Ghezzi Vicesindaco di Pisa e Assessore ai Parchi e Verde pubblico
Giacomo Sanavio Ass. della Prov. di Pisa alla Progr. territoriale e urbanistica, Svil. rurale

L’OSSERVATORIO SULLE REGOLE DELL’AGRICOLTURA E DELL’ALIMENTAZIONE
(Per la tutela dell’identità e della sicurezza )

Andrea Di Porto (dell’Università di Roma “La Sapienza” - Consigliere di amministrazione del CNR)
Sandro Schipani (dell’Univ. di Roma “La Sapienza” – Dir. dell’Osservatorio sulla codificazione e sulla formazione del giurista in Cina)
GLI ALIMENTI, L’ALIMENTAZIONE, IL DIRITTO
Marco Goldoni (dell’Università di Pisa - Direttore dell’Osservatorio sulle regoledell’agricoltura e dell’alimentazione)

LA BANCA DATI
Costantino Ciampi (Direttore dell’Istituto di Teoria e Tecniche dell’Informazione Giuridica (CNR-ITTIG)
Andrea Bozzi (Dir. dell’Ist. di linguistica computazionale (CNR-ILC)Presentazioni ITTIG e ILC su Banca Dati e sito web

ALIMENTI SICURI – SALUTE ALIMENTARE

Ore 15,00 Presiede:
Pietro Rescigno (Professore Emerito dell’Università di Roma “La Sapienza” Accademico dei Lincei)
LA SICUREZZA ALIMENTARE : UNO SGUARDO PLURALE

Luigi Costato (Professore Emerito dell’Università di Ferrara)
La sicurezza degli alimenti nella prospettiva del diritto agroalimentare

Alfonso Maurizio Iacono (dell’Università di Pisa)
L’uomo è ciò che mangia? L’identità tra natura e cultura
Roberta Sassatelli (dell’Università di Milano)
Le culture alimentari e le diverse dimensioni della sicurezza
Divagazioni sulle paure alimentari nella storia
Andrea Addobbati (dell’Università di Pisa)
Il pane della credenza: domesticità e diffidenze verso lo straniero
Anna Maria Pult Quaglia (dell’Università di Pisa)
Controlli annonari e paure alimentari: dalla moral economy alla economia di mercato
Manuela Giovannetti (dell’Università di Pisa)
Sicurezza alimentare, biosicurezza, qualità degli alimenti
Ferruccio Santini (dell’Università di Pisa)
La salute alimentare
Luca Alinovi (della Food and agriculture organization (FAO)
Sicurezza alimentare e sviluppo economico

QUESTIONI DI DIRITTO PUBBLICO

Roberto Romboli (dell’Università di Pisa)
La salute come bene pubblico

QUESTIONI DI DIRITTO PRIVATO Antonio Jannarelli (dell’Università di Bari)
Modelli alimentari: il diritto dei “(soggetti) forti”, la tutela dei “(soggetti) deboli”

23 gennaio ore 9,30
TAVOLA ROTONDA
ALIMENTI SICURI E DIRITTO
Alcune questioni di rilevanza giuridica in materia di sicurezza degli alimenti

Coordina:
Giuseppe Ambrosio (Capo di Gabinetto del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali)
La sicurezza delle produzioni “tradizionali” e “di qualità”
Eva Rook Basile (dell’Università di Siena),
Irene Canfora (dell’Università di Bari)
La sicurezza delle produzioni “tecnologiche”
Alberto Germanò (dell’IDAIC),
Luigi Russo (dell’Università di Ferrara)
Il ruolo delle pubbliche autorità e il sistema dei controlli
Luca Petrelli (dell’Università di Camerino),
Domenico Viti (dell’Università di Foggia)
Sicurezza degli alimenti: obiettivi del mercato comune ed esigenze nazionali
Maria Rita D’Addezio (dell’Università di Udine),
Francesco Adornato (dell’Università di Macerata)
La responsabilità per i prodotti insicuri
Giovannangelo De Francesco (dell’Università di Pisa),
Francesca Giardina (dell’Università di Pisa)

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